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吃完公正包子之後，我們去吃......
和運租車的先生給了我們一張花蓮美食地圖，由太魯閣回市區的路上，我和寶貝就一一討論。
最後決定去吃"鵝肉先生"!
雖然在台北吃過很棒的鵝肉，因為沒有其他讓兩人都想去吃的東西，所以就是它了!
動線十分順利，因為鵝肉先生和公正包子都在中山路上。
到了店裡一看，果然是賣鵝肉和熱炒的地方-----真給他夠台的!
我問寶貝要不要喝啤酒；既而又改口，因為這裡適合保力達P加維他露! 哈哈!
我們叫了半斤鵝肉，150元，我選前半。吃雞的話，我討厭胸肉；但鴨和鵝正相反。
鵝肉送上來，雖然是塑膠盤裝的，卻把胸肉片得薄薄地沿著盤緣鋪了一個弧形，十分漂亮。
先嘗一片鵝胸肉，是不錯! 完全不用蘸醬就夠味道了。
另外我們還點了乾雞血，50元。這不能不蘸醬，醬料是醬油膏加了店九層塔葉，還好。
主食是一碗米粉湯兩人分享。印象中鵝肉店的米粉都會不錯的，因為有鵝肉高湯。
比方說台北的鴨肉扁、十字亭；板橋家樂福旁邊巷子那家鵝肉店(好像叫"啊元")。
不過，這家店的米粉就很so so，還加了酸菜葉，更是讓我傻眼!
因為它會搶走了鵝肉高湯的清甜。
話說回來，這兒的米粉湯頭並沒有鵝肉高湯的清甜。
也許老闆也深知此點，所以加點酸菜企圖增添味道，卻沒想到這兩味完全不搭軋。
我們還叫了炒空心菜，這也很普普。
不過，整間店的感覺還不錯。
跑堂的頭頭，這位先生十分有禮貌，卻又不致太卑。店裡的氣氛多半由他營造而成。
吃這些東西之前，我就聲明了要去找兩年前去時吃到的烤玉米。
那趟正好碰上強烈颱風，在民宿窩了一天一夜。
第二天黃昏風勢減弱，民宿老闆娘就帶我們上街走走。
那天去吃液香扁食時，我看到巷口有個烤玉米的攤子，就買了一支來回味童年。
沒想到好吃得不得了， 讓我一直難忘!
從小就愛吃烤玉米，不過長大後就抓到了自己的口味-----所有調味料都不加!
挑選質地較硬的玉米，用炭火乾烤到中等焦度，就這樣吃玉米加上炭火烤香的原味。
我喜歡一顆顆地慢慢嚼。漸漸地，滿口香味，這是嗅覺上的享受，自己的鼻子都聞得到。
嘴裡則慢慢溢出玉米的甜味，這是味覺的享受。
在車上我就跟寶貝說這個攤子在液香那條巷子，她幫我看好地圖。
吃完鵝肉，我們就朝玉米殺去。不算近的一段路程，一路上我略略擔心著它是否依然健在。
畢竟只是個小攤子，又賣這種非主流的傳統食物，加上上回去買時看它沒甚麼生意。
如果早就結束營業我也不驚訝。然而，半路上寶貝忽然說: "美食地圖上有ㄟ! 叫美琪烤玉米。"
原來那條巷子口就是美琪飯店，這麼一說我就有印象了!
這樣就不必擔心了，我相信它一定還在。
這是讓人感動的-----我常在自己喜歡的食物受到重視時感動!因為更多時候，它們是孤寂的。
它果然還在! 同樣的位置；同樣的攤子。只是掌攤的這回換成老闆娘罷了!
可惜這天的烤玉米不夠美味。也許因為我們肚子都已經很滿了；也許因為玉米不夠硬......。
不過還是很高興吃到這個睽違兩年的食物。
然後我們就打算原路走回去開車到飯店了。
沒想到完全未計畫，卻遇上豐興買了要給yushiung的年輪；遇上一心，讓寶貝吃到泡泡冰。
我看到有桂圓的，就決定也來吃它一碗，因為實在太愛桂圓了，尤其做成冰。
不過實在太飽了；加上實在太冰了(真是廢話)；
此外味道有點令我失望-----不像我小時候吃的桂圓冰，這兒的是添加了人工香料的，難怪才30元!
所以，大概只吃了四分之一不到，我就放棄了。
把剩餘的裝進我的隨手杯裡，等化了當果汁喝吧!
並不足夠美味的東西，我覺得不值得為之破我的冰戒。
昨晚寫第一篇這個系列時，我最想寫的是七星潭渡假(海景)飯店。
沒想到都已經兩篇了，還無法談到它。只好再來一次......
(待續)了!
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